安徽猛牛食品有限公司位于阜阳市颍东经济开发区，采用台湾正亚科技公司先进的生产设备，公司现有正式员工135人，其中研发人员24人。目前拥有6条大型方便面生产流水线，年生产能力为60000吨,年可消化小麦、蔬菜等农产品近80000吨。

猛牛食品主导产品清真食品系列蒸煮速食方便面、速食米饭。公司生产的每一件方便面食品均有安徽省伊斯兰教协会指派的清真食品生产监制员现场监制生产，保障做到“清净无染、至情至真”。

2007年获得阜阳市农业产业化龙头企业先进单位，2008年荣获安徽省农业产业化龙头企业， 2011年荣获国家放心粮油进农村进社区示范工程示范加工企业，2012年“牛师傅”荣获安徽省著名商标、安徽省粮食产业化重点龙头企业，同年被认定为省级技术中心，2015年获得省级守合同重信用称号，“口乐”商标新认定为安徽省著名商标。

2016年，猛牛食品完成了HACCP、BRC、FDA以及国际清真HALAL认证。牛师傅系列产品正式出口美国、智利、加拿大等国家。

2015年开始至2018年，在市场经济形势的影响下，猛牛从研发、生产、销售积极转型升级：

1、增添了新设备，先后购置一条日本技术的非油炸方便食品出口生产线和两条全自动日式拉面生产线；

2、升级了生产厂房，完全达到出口生产质量标准；

3、开拓了国际市场，目前正在出口美国及加拿大等国家；

4、和日本动漫公司合作，率先开创了文创方便食品；

5、构建了电商网络销售平台，目前小杯面销量排名稳定前三。

“非油炸拉面”系列方便面，2016年10月正式上线天猫旗舰店，上线后深受火影迷热烈追捧，当年销量破100万，连续数月位列天猫小杯面销量前列，2017年和火影忍者疾风传官方达成合作，随后线上推出火影正版非油炸拉面系列新包装，天猫旗舰店销量节节攀高，单月破20万件销量，于年底上线京东旗舰店，2018年开始，非油炸拉面系列开始多方面参与相关动漫主题展销，先后在北京、杭州、上海的大型商场组织并参与“火影忍者”主题的展会，线下也全面铺货，目前全国已有超100家代理商，已正式入驻盒马、美宜佳等全国大型连锁超市，深受消费者好评，2019年初，非油炸系列又上线网易考拉及腾讯旗下动漫主题鹅漫平台，更进一步聚焦主流客户群体，3月初，和天猫超市合作成功，成为阜阳市成功上线天猫超市的本土品牌！